Caffè Filtro: il metodo di estrazione del caffè più antico e diffuso al mondo

Caffè Filtro = 80% dei consumi mondiali di caffè. In Italia stiamo imparando a conoscerlo ed amarlo. Ma come prepararne uno perfetto sia al bar che a casa?

Brewing: metodo di estrazione del caffè tramite percolazione o infusione.

I PRINCIPALI METODI DI ESTRAZIONE DEL CAFFE' - Caffè espresso italiano by Gabriele Cortopassi

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